Franchise
Eat Smart, Salady

가맹 조건 및 절차

국내 1위 샐러드 프랜차이즈
샐러디의 장점

  • 지속가능한 사업
    샐러디는 특이한 컨셉만으로 짧게 유행했다 사라지는 브랜드가 아닙니다. 합리적인 가격과 기본에 충실한 샐러드를 내세워 건강 트렌드와 샐러드에 대한 꾸준한 수요에 부합하는 브랜드입니다.
  • 운영 효율성 극대화
    매장에서는 최소한의 조리만 하면 되도록, 샐러디 센트럴 키친에서 모든 토핑류를 최대한 가공하고 소포장하여 가맹점으로 배송합니다.
  • 높은 재방문율
    샐러디는 일상적으로 즐기는 건강식이며 일주일에 2~3회 이상 방문하는 단골고객의 비율이 높습니다.
  • 높은 회전율과 포장비율
    샐러디의 모든 메뉴는 1분 안에 완성됩니다. 또한 50%에 달하는 높은 포장비율로 좁은 매장에서도 안정적인 매출을 올릴 수 있습니다.
  • 트렌드에 맞는 정기적 신메뉴 출시
    1년 중 4번에 걸쳐 신메뉴를 출시함으로써 가맹점의 매출 증대에 기여합니다.

가맹 조건 및 절차

가맹 조건

샐러디 브랜드를 성실히 운영하실 수 있는 예비 가맹점주님 / 스탠다드 유형의 경우

최소 7평 이상, 익스프레스 유형의 경우 최소3평 이상

가맹 절차

  • 01 전화 및 방문상담
    • 브랜드 소개 및 운영 절차 등에 대한 정보 제공
  • 02 상권분석 및 입지선정
    • 상권 조건 분석을 통해 적합성을 파악
    • 희망 지역 과 본사 추천 지역을 고려한 입지 선정
  • 03 가맹계약 체결
    • 본사 개설 승인 후 매장 계약 및 가맹 계약 체결
    • 시공일과 오픈 일정 협의
  • 04 가맹점주 본사 교육
    • 가맹점 창업 및 운영에 필요한 이론 및 실습 교육
    • 제품 레시피와 설비 기기 조작법 습득
    • 직원 채용과 인력 배치 안내
  • 05 인테리어 시공 (약 3주 소요)
    • 사전 점포 내/외부 디자인 협의 후 공사 실시
    • 점주의 인허가 관련 업무 완료
  • 06 오픈 최종 준비
    • 필요 주방 기물 및 원자재 입고
    • 담당 슈퍼바이저 파견을 통한 최종 마무리 점검
  • 07 오픈 및 유지 관리
    • 안정적인 운영을 위해 담당 슈퍼바이저가 운영 지원
  • 08 사후 관리 및 영업 지원
    • 오픈 이후에는 슈퍼바이저의 정기적 방문을 통해 영업 지원 및 관리

상권 분석 시스템

선정 전략

샐러디의 주 타겟층인 2040 지식 근로자들의 생활 동선에 해당되는 주간형 지구 또는 베드타운형 지구

  • 상권 분석
    입지 요소와 매출 데이터를
    이용한 회귀분석
  • 입지 조건 추출
    샐러디매추로가 연관 있는 입지
    요소 추출 (기준: 결정계수 0.6)
  • 수치 기준 선정
    추출된 요소를 통해 수치
    기준 역산출
  • 검토
    상권 별 우선 순위를 바탕으로
    후보 점포 승인 검토
좌우로 페이지를 넘겨서 내용을 확인하세요.

가맹 지원 시스템

항목 내용
소상공인시장진흥공단 바로가기
소상공인을 위한 정책 자금 융자지원
  • 대상 : 업력 1년 미만이고 중소벤처기업부 장관이 정한 교육과정을 수료한 소상공인
  • 금액 : 업체당 최대 7천만원
  • 금리 : 연 2.77%
서울특별시
서울신용보증재단
바로가기
시중은행 협력자금 (창업기업자금)
  • 대상 : 서울시 자영업 지원센터(서울신용보증재단)등의 창업교육을받은, 창업 후 1년 이내 기업 및 소상공인
  • 금액 : 1억원 이내
  • 금리 : 대출은행 금리에 이차보전 (1.0~1.5%, 최대 4년 간)
서민금융진흥원 바로가기
창업자금
  • 금액 : 최대 7천만원
  • 금리 : 연 4.5%
운영자금
  • 금액 : 최대 2천만원
  • 금리 : 연 4.5%
시설개선자금
  • 금액 : 최대 2천만원
  • 금리 : 연 4.5%